Merlot

IL TRALCETTO

Мерло — это сорт черного винограда, происходящий из зоны Бордо во Франции, обязанный своим названием тому факту, что ягоды этого сорта очень любят дрозды (по-итальянски merlo). Он распространен в Италии, в особенности в Трентино-Альто-Адидже, в Венето и во Фриули-Венеции-Джулии еще с XIX века. Для него предпочтительны свежие, хорошо увлажненные терруары, и наши виноградники аллювиального происхождения на берегах реки Пьяве являются наилучшим местом для его созревания.

100% мерло

Зоны произрастания: Валлонто и Фагаре, суглинковый терруар аллювиального происхождения.

Рекомендуется под первые блюда из мясного рагу, под утку с апельсинами, жаркое из телятины, полутвердые сыры.

Подавать при температуре 18-20°С в бокалах каре.

Наше мерло с Наименованием контролируемого происхождения Пьяве «Il Tralcetto», которое мы трепетно выдерживаем 9 месяцев в бочках из французского дуба, — это красное вино насыщенного цвета с выраженными фиолетовыми отблесками и сухим, таниновым и мягким вкусом, которое очень приятно пьется.